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メンヤ アブミ

麺や 鐙

麺や 鐙

Menya abumi

0467-85-9655

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イチウマ!2月

鯛だしと豚骨のダブルスープが絶妙!

  • MENU:鐙らぁーめん
  • PRICE:710 YEN

麺や 鐙 / 茅ヶ崎市

鯛を中心とした数種類の魚介系のだしに、豚骨などの動物系スープを合わせてじっくり煮込んだ『Wスープ』が特徴。濃厚なんだけど、鯛の甘みと、たまに香るゆずの風味でとってもマイルドな仕上がりになっています。また、脂肪を燃焼させ、ビタミンA・B2・C・カロチンもたっぷり入った九条ねぎを京都から直送しているとのこと。

<麺>中太・丸・ストレート

<チャーシュー>豚肩ロース 

<具>チャーシュー・メンマ・2種のネギ・ほうれん草・海苔 (取材:イズミール
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おすすめのクチコミ  (11 件)

このお店・スポットの推薦者
C57
C57 さん (男性/茅ヶ崎市/40代/Lv.3) (投稿:2015/02/09  掲載:2015/04/01)
  • hamachan
    hamachan さん  (男性/茅ヶ崎市/50代/Lv.15)

    ラーメンマスター 5位

    茅ヶ崎市マスター 6位

    テイクアウトラーメンセットを頂きました。自宅で、鐙の味が本当に楽しめました、汗かきながら家族で美味しかった。価格も500円(一人前トッピング付)と安い!次は、混雑時を外して必ず行きます。ありがとうございます#湘南エール飯 (投稿:2020/05/27   掲載:2020/06/01)

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    現在:12
  • あすみ
    あすみ さん  (女性/平塚市/50代/Lv.2)

    我が家では、湘南一美味しいのではないかと言ってるラーメン屋さん。 魚介のスープに柚子の香りが最高です。 こちらのネギは、京都の九条ネギが使われています。 ラーメンの種類も色々ありますが、人気は鐙ラーメンとえび塩ラーメン。甲乙つけがたい美味しさです。鐙ラーメンは太麺と細麺から選べます。 ほかにつけ麺も人気のようです。 男性女性どちらからも人気のラーメン店です。 (投稿:2017/04/28   掲載:2017/05/01)

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    現在:1
  • ショコラ
    ショコラ さん  (女性/茅ヶ崎市/30代/Lv.3)

    えび塩と鐙食べました。 どっちも美味しかったです。 個人的にはえび塩が好みでした。 次にお伺いした時もえび塩注文します。 (投稿:2016/05/15   掲載:2016/05/16)

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    現在:1
  • momo
    momo さん  (女性/平塚市/20代/Lv.23)

    エビ塩らーめんをいただきました。エビの風味がおいしく、また食べたい! 駐車場もあるので家族連れの方も多かった気がします。 (投稿:2016/03/22   掲載:2016/03/22)

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    現在:0
  • 百
     さん  (女性/茅ヶ崎市/30代/Lv.15)

    茅ヶ崎の鉄砲通り沿いにあるラーメン店。お店の裏に駐車場もあるので、車で行けます。カウンター席の他、テーブル席もあり、家族連れにも優しいのが嬉しい。柚子の香りがふわっと香る、定番の鐙ラーメンもおすすめですが、つけ麺も美味しいですよ。 (投稿:2015/05/09   掲載:2015/05/09)

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    現在:2
  • ぴなつ
    ぴなつ さん  (女性/茅ヶ崎市/30代/Lv.32)

    数種類の魚介のダシと鶏ガラなどをブレンドした「ダブルスープ」が特徴のようです。濃厚なスープにもちもちの太麺が絡んでたまりません。また、隠し味のゆずがスープを爽やかにしてくれるのでくどさも無く、最後までスープを飲み干してしまいます。 (投稿:2015/01/20   掲載:2015/04/01)

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    現在:3
  • pepezo
    pepezo さん  (女性/平塚市/30代/Lv.14)

    茅ヶ崎の鉄砲通り沿いにあるラーメン店。魚介系と豚骨を合わせた香りが豊かで濃厚なスープです! 柚子がアクセントに加わっているので香りでも食欲をそそるラーメンです。餃子やチャーシューご飯など、トッピングも充実しています。カウンターとテーブル席もあるので、家族で行けるのも嬉しいポイントです。 (投稿:2015/01/26   掲載:2015/04/01)

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    現在:2
  • hamachan
    hamachan さん  (男性/茅ヶ崎市/50代/Lv.15)

    ラーメンマスター 5位

    茅ヶ崎市マスター 6位

    エビ塩ラーメンはスープにエビの風味が溶け込んでおり忘れられない味。進化したダブルスープがおいしいラーメン。 (投稿:2015/02/03   掲載:2015/04/01)

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    現在:1
  • しょう
    しょう さん  (男性/平塚市/30代/Lv.2)

    ス-プは鯛+豚骨魚介の臭みもなく、少しトロミがありますが、あっさり味です。隠し味で入っている柚子の皮がス-プを爽やかにして、女性でも飲み干せます。 (投稿:2015/02/07   掲載:2015/04/01)

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    現在:1
  • ノスタルジア
    ノスタルジア さん  (男性/茅ヶ崎市/40代/Lv.6)

    魚介豚骨ラーメン。麺とWスープがよく絡みとてもおいしい。トッピングのメンマやゆず、ネギにもこだわりを感じます。週末には行列の日もあり、食す価値あり! (投稿:2015/02/08   掲載:2015/04/01)

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    現在:1

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