- 投稿：2018/01/24
- 掲載：2018/01/31
こちらのお店は大磯市で知ったお店です。いつも行列で人気のあるパン屋さんです。お店の方の古民家の建物も好きです。隣のカフェになっている別店舗でコーヒーも飲めてイートインになってます。今回チョコクランベリー、オレンジマフィン、パイナップルバナナモンキーブレッドを購入しました。この中でパイナップルバナナモンキーブレッドが、とても気に入りました。形はポップオーバーというパンを中を空洞にさせた感じの形でモンキーバナナ、パイナップルなどが入っているパンです。普通パン生地にフルーツがのせてあって焼かれているパンってフルーツじたい果汁とかもなくベイクドフルーツになっているパンが多いですが、バナナがカスタードクリーム状になっていてパイナップルも焼かれているのに口の中に果汁がジュワーっとしていてトロピカルな酸味と甘さが、たまりません。オレンジマフィンも輪切りのオレンジがのっていてマフィンの生地も、もっちりしていてオレンジの爽やかな酸味と、とても合います。チョコクランベリーもチョコが甘さ控えめでクランベリーの甘酸っぱい感じがアクセントで、とても美味しいです。
