カフェ・喫茶店

はるひごはん

はるひごはん

haruhigohan

046-258-6873

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イチウマ!春ランチ

素材の味が引き立つストウブプレート

  • MENU:
  • ストウブプレートセット
  • PRICE:
  • 1,375 YEN
  • ※10cmのストウブ鍋煮込、厚木野菜のサラダ、惣菜2種、スープ、雑穀ごはん

はるひごはん / 厚木市

本厚木駅南口から数分、ひときわ目を引く可愛くオシャレな外観の佇まいに青い扉が目印のはるひごはんさん。シンプルながら旬の野菜の味を最大限に引き出すストウブを使った無水調理のメニューを味わえるお店です。無水調理は素材の味が引き立つのでほぼ塩だけの味付け。それでもこんなに美味しくていろんな味が楽しめるんだ!と感動を覚えます!厚木野菜を中心に安全・安心な国産素材、もちろん無添加。野菜がたっぷり安心して味わえるなんてこんなに嬉しいことはない!今回取材した旬野菜たっぷりのメニューは、スライスしたじゃがいもの食感が後を引くグラタン、豆・ブロッコリー・ベーコン入のオムレツ、長ネギの豆乳ポタージュ、自家製人参ドレッシングが絶品の厚木野菜が7種以上も入ったサラダ、雑穀ごはん、ゴロゴロ鶏肉・サツマイモ・しめじ…など見た目以上にボリューミーなストウブ鍋煮込。このプレートに本当に沢山の野菜が盛り込まれ食べ応え満点のランチ。店主は著書もあり料理研究家としても活動されていて料理教室やイベントも随時開催、お店でストウブ鍋も購入できますよ!雰囲気に料理、どれをとってもハイセンスなお店が近くにあるなんて…嬉しい限りです! (取材:チェコ
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おすすめのクチコミ  (3 件)

このお店・スポットの推薦者
KOSO
KOSO さん (女性/厚木市/30代/Lv.5) (投稿:2017/01/13  掲載:2017/01/13)
  • riko
    riko さん  (女性/厚木市/40代/Lv.16)

    学校での集まりにおにぎらず弁当をお願いしました。どれもとても美味しかったです。 (投稿:2019/03/14   掲載:2019/03/15)

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    現在:0
  • E6
    E6 さん  (女性/平塚市/30代/Lv.53)

    カフェ・喫茶店マスター 4位

    駅付近を通った時にお洒落で雰囲気が良さそうなお店がだったので寄ってみました。ストウブ鍋で作るお料理のお店というのも惹かれました。子供達と行ったのですが私はデリプレートごはん、子供は無水カレーごはんを頂きました。ストウブ鍋で野菜の旨味と水分だけで、こんなに美味しく頂けるのは凄いです。野菜嫌いな子供でも美味しく頂けると思います。 (投稿:2018/08/07   掲載:2018/08/07)

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    現在:0
  • KOSO
    KOSO さん  (女性/厚木市/30代/Lv.5)

    無添加無水鍋のお料理を出してくれる体にやさしいお店。店内もおしゃれで素敵なカフェ空間です。とにかく野菜の量が多くてヘルシーなのが嬉しい。特に女性に人気な感じがしますが、男性の方もいらっしゃってました。野菜が食べたい時は是非こちらのお店に足を運んでほしいです。 (投稿:2017/01/13   掲載:2017/01/13)

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    現在:0

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