E6 さん  （女性/平塚市/40代/Lv.61）

カフェ・喫茶店マスター 4位

鎌倉市マスター 2位

ここ数ヶ月ご無沙汰でスープを飲んでないので、また飲みに行きたいのですがSoup Stockさんのは野菜嫌いの人でも美味しく頂けると思います。子供達は赤ちゃんの離乳食の時にスープを少し入れてあげてたので未だに野菜嫌いが殆どないです。それは和食だったら鰹や昆布だし、洋食ならブイヨンやコンソメ、中華なら鶏ガラだしやXO醬のような旨味成分たっぷりな調味料など食材に合ったベースが美味しいと野菜が美味しく食べれると思います。人間も同じですね！周りの環境や状況がベース(出汁)だとしたら素材は自分。ベースが良いと、ありのままの自分が出せますが、ベースが悪いと美味しい料理が作れません。Soup StockさんのHPの理念の言葉が好きなんですが「世の中の体温を上げる＝あなたとあなたの先に広がる人々の心の体温を上げてく」食と自分。生きていく上でとても大切な事だと思います。 （投稿:2023/04/23   掲載：2023/04/27）

E6 さん  （女性/平塚市/40代/Lv.61）

カフェ・喫茶店マスター 4位

鎌倉市マスター 2位

今週のスープの中に「麹味噌とがんもどきの和風スープ」が気になり飲んできました！麹味噌と甘酒の絶妙な甘味とコクが美味しいスープです。具もオクラや、なめこのとろみがあり生姜も効いています。梅雨時期はジメジメしてくると冷房も使い始めてきます。身体の外側は暑くても芯は冷えやすかったり、胃腸の働きが弱まったり、暑い日は水分、塩分が足りなくなってくると熱中症気味の時は味噌汁が良いと聞きます。このスープは生姜効果で喉にもよく身体もポカポカ、オクラやなめこの、とろみ成分ルチンで胃腸を整える作用があるので、今の時期にピッタリなスープだなぁと思いました。とても美味しかったです！他にも黒オリーブのスパイシーフィッシュカレーやインドネシアのソトアヤムという鶏肉とフライドオニオンのライムの香りがするスープも気になりました！ （投稿:2021/06/01   掲載：2021/06/01）

ショーコ さん  （女性/大和市/40代/Lv.12）

平日のランチ時の1人での利用だったので、近くの会社の人たちが一斉に来て、満席に近い状態でした。先に席をとってから、注文に来るように案内がありました。 おかゆメニューをいただきましたが、熱々で体もかなりポカポカになりました。食べやすくて、体に優しいランチになりました。 （投稿:2021/04/17   掲載：2021/04/19）

E6 さん  （女性/平塚市/40代/Lv.61）

カフェ・喫茶店マスター 4位

鎌倉市マスター 2位

またお店の前を通ったら春の新作スープがあったので頂きました。「桜と春野菜のクリームスープ」 キャベツ、筍、菜の花、アンチョビの入ったコクのあるスープです！桜のトッピングも添えてあり食材から春を感じます！季節ごとに色々なスープが味わえるのもSoup Stock Tokyoさんならではです！ （投稿:2021/03/16   掲載：2021/03/16）

E6 さん  （女性/平塚市/40代/Lv.61）

カフェ・喫茶店マスター 4位

鎌倉市マスター 2位

美味しそうなスープがあったので立ち寄りました。今週のスープの水菜と鶏肉の柚子胡椒チャウダーを頂きました。ごろっとした鶏肉がたくさん入っていて柚子胡椒のピリリとしたアクセントと柚子風味が良いです。他にも水菜や長芋が入っています。ミルク風味のスープに長芋が意外に合ってビックリ！サクサク・ホクホク食感が美味しい！まさに冬の食材スープ！身体の芯まで温まります❤️ （投稿:2021/01/27   掲載：2021/01/27）

駄星 さん  （男性/横浜市/60代/Lv.68）

カフェ・喫茶店マスター 3位

鎌倉市マスター 1位

大船駅の中にあるので、とても賑わっていました。どのスープも丁寧な仕事で、美味しく仕上がっています。今日も食べ過ぎなので、パックのミネストローネを買って帰りました。 （投稿:2020/11/23   掲載：2020/11/24）

E6 さん  （女性/平塚市/40代/Lv.61）

カフェ・喫茶店マスター 4位

鎌倉市マスター 2位

今週のスープの「女川産さんまのつみれスープ」です。あご出汁とさんま魚醤が入っていて、さんまつみれの他に、キノコ類、豆腐、香ばしい焼き葱、柚子の香りがする、とろろが上に少しかけてあります。和風味の秋スープ、身体も心もほっこりします！ （投稿:2020/11/20   掲載：2020/11/20）

駄星 さん  （男性/横浜市/60代/Lv.68）

カフェ・喫茶店マスター 3位

鎌倉市マスター 1位

朝、既に暑かったので、冷たいスープを頂きました。とても美味しく、一瞬で生き返りました。朝のセットだったので、お得感が有りました。パンだけテイクアウトしました。 （投稿:2020/08/30   掲載：2020/08/31）

E6 さん  （女性/平塚市/40代/Lv.61）

カフェ・喫茶店マスター 4位

鎌倉市マスター 2位

この梅雨時期になると身体の外側は暑くて汗をかいていても冷房の部屋に暫くいると身体の芯は冷えやすかったりするので喉越しの良い身体が温まって栄養のあるスープが飲みたくなります。久々にカレーとスープセットを頂きたくなり昨年の Curry Stock Tokyo期間に気になった「カシューナッツのホッダ」というスリランカ風ココナッツカレーと王道の「オマール海老のビスク」をテイクアウトしました！このカレーはスリランカで出会った衝撃の味を商品化するのに2年越しの自信作で初めの一口目はカレーリーフとマスタードシードの刺激的なスパイスの香りが楽しめ、そのあとにカシューナッツのコクとココナッツミルクの、まろやかさが味わえます。今年も1ヶ月遅れで「Curry Stock Tokyo」7/20〜24日行うようです。テイクアウトのカップの蓋のくぼみに顔が描かれていて可愛いかったのでパシャリしちゃいました！ （投稿:2020/06/23   掲載：2020/06/23）

まゆ さん  （女性/鎌倉市/30代/Lv.13）

カフェ・喫茶店マスター 4位

鎌倉市マスター 4位

駅ナカで手早くしっかり食べたいときに重宝してます。定番のスープから月毎に替わるスープまで常に数種類あり、どれも丁寧に作られていて具もきちんと入っているのが嬉しいです。またプチプチした白ごまご飯も噛み締める食感と香ばしさがスープとの相性バッチリ。外食してるけど罪悪感のない感じが女子向きで女性一人のお客さんがかなり多いです。男性もカレーを頼めば満腹に◎ （投稿:2020/02/16   掲載：2020/02/17）