パン

マダム ルージュ

Madame Rouge

Madame Rouge

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0466-86-7713

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イチウマ3月 パン

力強いボディの中は・・もっちり潤う愛されぶどうパン!

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  • ぶどうパン
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  • 432 YEN

Madame Rouge / 藤沢市

藤沢でフランスのパリを感じることのできるパン屋さん『MadameRouge』お昼時にもなると、店内に入りきれない人が出るほどの人気店です。本場フランスで修行したオーナーの土屋さんが、発酵と熟成にこだわって作り続けるパンの数々。今回はその中から『ぶどうパン』をご紹介いたします。MadameRougeさんのぶどうパンは、長方形の食パン型に成型されたどっしりとした形。黒糖が含まれているためこんがりと焼きあがり、力強さを感じるボディです。一口食べると、芳醇なラム酒漬けのレーズンがふくよかに広がり、もっちりとした潤いを感じる生地と混ざり合っていきます。そして飲み込んだ後にふわっと残るのは黒糖の風味。口の中で起こる味わいの変化も楽しむことができます。大きさのあるぶどうパンですが、そんな食感や味わいがくせになり、あっという間に1本食べきってしまいます。卵や乳製品は不使用のため、アレルギーをお持ちの方でも安心して召し上がることのできるぶどうパン。是非ご賞味ください! (取材:わき
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おすすめのクチコミ  (3 件)

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このお店・スポットの推薦者
E6
E6 さん (女性/平塚市/30代/Lv.61) (投稿:2018/09/20  掲載:2018/10/01)
  • 駄星
    駄星 さん  (男性/横浜市/60代/Lv.68)

    藤沢市マスター 3位

    最近お昼頃このお店の前を通りますが、行列があるか、売り切れですが、今日はそとに行列もなく、売り切れでもありません。大山とりとアボカドのバケットサンドを購入しました。 (投稿:2020/10/12   掲載:2020/10/13)

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    現在:6
  • そうだ、藤沢へいこう。
    そうだ、藤沢へいこう。 さん  (男性/藤沢市/40代/Lv.23)

    たまに買いに行くMadame Rouge、サンドイッチという概念がひっくり返るサンドイッチで、1個で食事が完結してしまいます!!値段はそれなりしますが、買いに行くときは必ず周りにも頼まれるので、同僚の分もまとめて買いに行きます。笑 (投稿:2019/08/22   掲載:2019/08/22)

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    現在:1
  • E6
    E6 さん  (女性/平塚市/30代/Lv.61)

    パンマスター 6位

    藤沢市マスター 10位

    マダムルージュさんはお店の前を通る度にオードリーヘップバーンのポスターが貼られていたりパリの雰囲気のお洒落なパン屋さんなので、とても気になっていました。店内も彩り鮮やかなお洒落なパンが揃ってます。タンドリーチキンのキャロットラペのサンドと、ほうじ茶クリームのパン、塩あんぱん、丁度出来立ての食パンもあったので子供達と分けて頂きましたがサンドイッチは野菜たっぷり他にも魅力的な具材のサンドばかりで、とても迷います。王道のクリームパンやチョコレートパンは食べた事ありますが、ほうじ茶クリームは初めてで塩あんぱんも両方共、薄めの生地に具が、たっぷり入っていて、これは美味しいです!食パンも焼き立てだったのでフワフワでした。藤沢市役所と郵便局の近くなのでお昼頃は混んでます。駅から近いので是非立ち寄ってみて下さい! (投稿:2018/09/20   掲載:2018/10/01)

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    現在:0

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