麺処 田ぶし 湘南台店
麺処 田ぶし 湘南台店
Mendokoro Tabushi Shounandaiten
0466-77-7924
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ほんのり海老風味ではなく、海老の身そのものを食べているよりも味が濃いのではないかと思う程、海老のエキスが凝縮されているから驚きです!海老の旨みだけをぎゅぅぅぅ~っと抽出した濃厚エキスを、自家製豚骨味噌スープと合わせて作るつけ汁はパンチがあり、とろっとした濃さ。田ぶし自慢の全粒粉を練りこんだ自家製麺(濃厚海老味噌つけ麺は太麺ストレート)も、つけ汁によく絡み食感も抜群。残ったつけ汁は割スープで割り、心ゆくまで海老を堪能しましょう!
海老好きにはたまらない、ぐっと心をつかまれる一品です。お店は、小田急江の島線「湘南台駅」西口から徒歩6分、広い駐車場も完備しています。テーブル席が多く、ファミリーでも訪れやすいお店です。是非、訪ねてみて下さいね! (取材:わき)
おすすめのクチコミ (4 件)
- このお店・スポットの推薦者
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E6 さん (女性/平塚市/30代/Lv.61) (投稿:2018/11/09 掲載:2018/11/22)
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駄星 さん (男性/横浜市/60代/Lv.69)
3時過ぎに田ぶしラーメンを頂きました。流石にこの時間なので貸切状態でした。大盛りサービスでした。全粒粉の太麺で、強めの魚介スープです。 (投稿:2021/12/16 掲載:2021/12/17)
このクチコミに現在:3人 -
駄星 さん (男性/横浜市/60代/Lv.69)
結構広いお店ですが、満員でした。濃厚海老味噌つけ麺と春巻きライスセットを頂きました。麺はもちもち、つけ汁は濃厚、美味、満腹、大満足。 (投稿:2020/11/01 掲載:2020/11/02)
このクチコミに現在:6人 -
湘子 さん (女性/藤沢市/30代/Lv.56)
海老感MAXのつけ麺、初めて頂きました❤ スープが本当にマイルドで、塩気よりも風味やコクが上回っている味で、とっても濃厚で美味しかったです!つけ麺を食べている最中、ちょっとエスニックを食べているような気分にもなりました。麺も、コシがあってもちもちしていてとまりませんでした♪ (投稿:2019/09/17 掲載:2019/09/17)
このクチコミに現在:3人 -
E6 さん (女性/平塚市/30代/Lv.61)
田ぶしさんは昔、反町店で本家田ぶしらーめんを頂き自家製麺と鰹香味油の入った魚介豚骨スープが、とても絡みスープ全部飲み干した程、美味しかったです。近くの湘南台に店舗があるのを知らず湘南台店で人気のある「濃厚海老味噌らーめん」を頂きました。海老の頭や殻から出た海老の旨味が凝縮した出汁が、もっちりした自家製中太麺に合い最高です。海老は殻ごと柔らかいので食べれます。初めての方は「本家田ぶしらーめん」をお薦めします。次回「肉盛り濃厚味噌らーめん」が気になります。 (投稿:2018/11/09 掲載:2018/11/22)
このクチコミに現在:2人
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