和菓子

フハン

麩帆

麩帆

Fuhan

0467-24-2922

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新型コロナウイルス感染症の拡大防止のため、営業時間・店休日など変更となっている場合がございます。
住所 1-7-7, Hase, Kamakura-shi, Kanagawa, 248-0016, Japan, Kamakura-shi, Kanagawa
鎌倉市長谷1-7-7
交通・アクセス 横須賀線「鎌倉駅」から 徒歩20分
江ノ島電鉄「由比ヶ浜」徒歩3分
TEL 0467-24-2922(代表)

※お問い合わせの際は「湘南ナビ!を見た」とお伝えいただければ幸いです。

営業時間
10:00~17:00
※品切れ次第終了。
店休日 月曜日
駐車場
なし
ご予算 500円 ~ 1,500円
サービス 子供OK全面禁煙テイクアウトカップル若者向け奥さま向ファミリーシニア向マニア向女性歓迎ベビーカーOK紙ナビ!設置店

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オススメ

●生麩
高タンパク低カロリーな生麩は、蓬・粟・白ごま・黒ごまの4種の他、季節限定の生麩もある。専門店ならではの新鮮な生麩はそのままお刺身やデザートとして。お鍋や田楽など幅広くお料理に使う事が出来る。
1本 580円
[ふまんじゅう]
たっぷりの生麩の生地で、上質なこし餡を包み込み笹の葉で巻いた定番のふまんじゅう『笹衣』。この他に、桜・柏・和栗の季節限定ふまんじゅうもある。
1個 180円

1箱5個入り 1,050円
[自家製田楽味噌(季節で変わる。)]
生麩の田楽に最適!その他季節のお野菜にも!
1パック120g

380円

お店・スポットからのメッセージ

皆さまに支えられ、この地で店を構え28年。日々作り続ける品は、新鮮さが命。少しでも良質なものを、と願いを込めつつ丁寧な物作りに励む毎日です。出来たての生麩とふまんじゅうを、ぜひご賞味下さい。


生麩はナマモノです。冷蔵庫保管の上一両日中にお召し上がり下さい。長期保存の場合は2~3等分に切り、ぴったりとラップに包んでから冷凍して下さい。
※ふまんじゅうは冷凍にお薦め致しません。

おすすめのクチコミ  (6 件)

このお店・スポットの推薦者
E6
E6 さん (女性/平塚市/30代/Lv.53) (投稿:2019/02/06  掲載:2019/02/22)
  • E6
    E6 さん  (女性/平塚市/40代/Lv.53)

    和菓子マスター 2位

    鎌倉市マスター 2位

    明日は七夕ということで、この時期に頂きたくなる和菓子は私の中では「麩まんじゅう」です!笹に包まれた麩まんじゅうは、つるんとしていてお餅とも違うグルテンのモチモチ感が、たまりません!中のこし餡も、さらっとしていて口溶けの良い上品なこし餡です!まだ頂いたことのない方は是非味わってみて下さい! (投稿:2021/07/06   掲載:2021/07/07)

    このクチコミに “ぐっ”ときた
    現在:4
  • 駄星
    駄星 さん  (男性/横浜市/60代/Lv.66)

    鎌倉市マスター 1位

    由比ヶ浜通りの観音様に向かって右側にあります。ホテルの向かいです。今日は季節限定の桜の麩饅頭を勧めて頂き、購入しました。桜の葉につつまれ、桜餅風です。 (投稿:2021/02/21   掲載:2021/02/22)

    このクチコミに “ぐっ”ときた
    現在:2
  • 駄星
    駄星 さん  (男性/横浜市/60代/Lv.66)

    鎌倉市マスター 1位

    食べ歩き用に麩饅頭を購入しました。お正月のお飾りがあったので、いっしょに撮影させていただきました。いつたべても美味でした。 (投稿:2020/12/29   掲載:2020/12/30)

    このクチコミに “ぐっ”ときた
    現在:5
  • 駄星
    駄星 さん  (男性/横浜市/60代/Lv.66)

    鎌倉市マスター 1位

    鎌倉駅から長谷駅まで、歩いて行きました。途中、結構暑くなってきたので、鎌倉散策のお供に、今日は栗の麩饅頭を購入。いつも通り、勿論美味。 (投稿:2020/11/13   掲載:2020/11/14)

    このクチコミに “ぐっ”ときた
    現在:3
  • 駄星
    駄星 さん  (男性/横浜市/60代/Lv.66)

    鎌倉市マスター 1位

    麩饅頭を買いました。今日もとても暑いので、冷たくて、とても美味でした。何回も通いたくなる味です。店構えも鎌倉らしい趣きがあります。 (投稿:2020/08/28   掲載:2020/08/31)

    このクチコミに “ぐっ”ときた
    現在:3
  • E6
    E6 さん  (女性/平塚市/30代/Lv.53)

    和菓子マスター 2位

    鎌倉市マスター 2位

    麩帆さんは親子で大好きで近くを寄ると必ずお土産に購入します。ふまんじゅうは、つるっとしていて、フワッしたお麩の皮に甘さ控えめで口溶けの良い上品な餡が、とても美味しく、もう1個欲しくなると思います。生麩の食べ方は田楽が美味しいと思います。お餅とも違うモチモチ食感です。ふまんじゅうは定番の笹衣に包まれた物だけではなく、季節によって、さくら・かしわ・和栗もあるそうです。季節限定のは頂いた事がないので、またお伺いします。 (投稿:2019/02/06   掲載:2019/02/22)

    このクチコミに “ぐっ”ときた
    現在:2

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