Baumkuchen Heim 松波樹
Baumkuchen Heim 松波樹
baumukuhen haimu matsunamiki
050-3636-7789
- じぶんのお気に入り:
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- みんなのお気に入り:
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| 住所 |
2-9-7, Matsunami, Chigasaki-shi, Kanagawa, 253-0022, Japan,
Chigasaki-shi,
Kanagawa 茅ヶ崎市松浪2丁目9-7 |
|---|---|
| 交通・アクセス | JR辻堂駅西口より徒歩15分 |
| TEL |
営業日に対応します：050-3636-7789 ※お問い合わせの際は「湘南ナビ！を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
| FAX | 050-3730-0263 |
| メール | メールを送る |
| 営業時間 |
※緊急事態宣言・まん延防止条例適用中は、開店を遅くする、閉店を早める場合がございます
10:30～16:50
日曜日
10:30～18:00
水曜日、土曜日
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| 店休日 |
月、火、木、金曜日
※定休曜日でも、都合のつく時間帯の範囲で、営業する場合がございます。
|
| 駐車場 | なし |
| 席数 | お支払いに PayPay、ａｕPAY、ｄ払い、Suica、pasmo、VISA、MASTER、AMEX がご利用可能になりました。（但しお控えはレジレシートのみの発行となります） |
| 収容人数 | 時節柄、ご入店は１組づつでお願いします。 |
| ご予算 | 220円 ～ |
| サービス |               |
| リンク |
オススメ
| ★湘南レトロバウム★ メインのお品です。周りにアクセントのチョコがかかっており、生地は卵、乳、はちみつなどが醸すナチュラルな風味のバウム。特別なオーブンにより丁寧に１本づつ焼き上げています。 |
●レギュラー（食べ切りサイズ） 240円 ●ミディアム（約13ｃｍ×厚さ3cm） 1,300円 ※サービスバッグの他、箱と包装紙（有料)、夏季保冷剤等、様々ギフトや宅配発送対応いたします。 |
|---|---|
| ★湘南レモンバウム★ 材料に発酵バターと濃縮乳を使用し乳風味を強め、果実に農薬等をかけていない小田原産の自然栽培レモンの表皮と果汁をほのかなアクセントに加え、優しく芳醇な風味が特徴です。 |
●（食べ切りサイズ）220円 ※レトロバウムと混ぜてのギフト対応も可能。店頭でお気軽にご相談ください。 ※ＪＡ直売所（わいわい市藤沢、米ディハウス鵠沼）でも常設（毎週水曜日を除く）販売しております。 |
| ★洋生菓子／松風バニラミルクシュー★ 生クリームをベースに、独特の材料を織り交ぜてミルク感濃厚で風味豊かに仕上げた、オリジナルクリームを使用。その日の朝に焼くシューは香ばしさが魅力。 |
●220円 ※洋生菓子は通常の営業曜日のみ製造販売いたします。 →※2022年５月現在：洋生菓子はお休みしております。 |
お店・スポットからのメッセージ
当店のレトロバウムは昭和の時代に人気だったメーカーの、都内各主要駅デパートや横浜で販売されていたタイプです。当時の製造技術者から直伝し当地にも再現しました！今どきのバウムと一線を画したしっかり目が詰まりつつ、しっとり口どけの良さが格別です。
※すべて手作りの為、姿大きさなどが個々で若干異なる点および、数に限りがありますので売切れの際は、ご容赦ください。
※バウムはなるべく冷蔵等の冷所で保管し2週間程度以内に、召し上がる際は２０℃程度の常温に馴染んでからお召し上がりください。
おすすめのクチコミ （4 件）
- このお店・スポットの推薦者
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ポポ さん （女性/藤沢市/40代/Lv.8） (投稿：2017/03/17 掲載：2017/04/13)
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駄星 さん （男性/横浜市/60代/Lv.68）
湘南レモンバームクーヘンを購入するために伺いました。この日は松風バニラミルクシューもあったので、それも購入し、車の中ですぐ食しました。生クリームたっぷり、ミルクの味も。 （投稿:2021/02/06 掲載：2021/02/08）
このクチコミに現在：4人
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駄星 さん （男性/横浜市/60代/Lv.68）
いい雰囲気で、お洒落なバームクーヘン専門店さん。自宅用に湘南レトロバウムと湘南レモンバウムを2個ずつ購入。車の中で食べて下さいと、それぞれの切れ端を1つずつくれました。 （投稿:2020/11/08 掲載：2020/11/09）
このクチコミに現在：1人
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ひでりん さん （女性/茅ヶ崎市/30代/Lv.21）
湘南レトロバウム、湘南レモンバウム、シュークリームを食べました。どれも品のある味でとても美味しかったです！バウムは意外と日持ちもするので、ちょっとしたお土産やプレゼントにもおすすめできます。店舗の営業時間が変則的な日もあるので、問合せてから行ったほうが確実かも。 （投稿:2018/02/15 掲載：2018/02/15）
このクチコミに現在：2人
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ポポ さん （女性/藤沢市/40代/Lv.8）
懐かしい味わいの手作りバウムクーヘンのお店です。目がしっかり詰まっていながらも口どけがよく、香りも豊かで、美味しくいただきました。中にクリームの入ったものもいただきましたが、クリームがふんわりやさしい味わいで、こちらも美味しかったです。どれも材料から吟味して、丁寧に作っているのだろうなと思わせるお菓子でした。 （投稿:2017/03/17 掲載：2017/04/13）
このクチコミに現在：1人
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